La Brassicole Solidaire, une alchimie mousseuse entre des bières au grand cœur, des acteurs engagés et des artistes de talent !

RENDEZ-VOUS LES 13 ET 14 NOVEMBRE 2021
AU TRI POSTAL À BRUXELLES

Bières Solidaires

Un petite gorgée par-ci, une autre par-là et vous voilà parmi nous !

Bienvenue à la Brassicole Solidaire.
Découvrez 6 brasseries belges avec notre “Tour Dégustation” et venez découvrir les secrets de leur fabrication et des projets sociaux /environnementaux qui se cachent derrière.

Live Music

Boire et manger en toute tranquillité ?
Ici, absolument pas !

On veut des rires, de la bonne humeur et de la joie ! Après autant de temps confiné, c’est le moment d’aller danser et c’est la jeune scène bruxelloise qui s’en charge.

Engagement Citoyen

La Belgique, c’est de l’humour et de la bière à foison mais pas ce n’est pas tout! C’est aussi beaucoup d’amour et d’entraide.

C’est le cas de nos bières solidaires qui proviennent de brasseries à projets  qui se veulent actrices du changement.
Venez rencontrer ces bières qui ont du coeur !

Le Programme

La Brassicole Solidaire aura lieu le 13 et 14 novembre 2021

Entre dégustation, rencontres solidaires et concerts,

régalez-vous au maximum, des oreilles aux papilles !

Samedi 13/11/2021

14h-20h :

Dégustation Tour

[6 bières belges]

20h-2h

Concerts Live Music

Bar à bières solidaires ouvert de 14h à 1h 

Tarifs : 

 

Entrée SANS dégustation : 2€

Payement sur place et sous réserve de places disponibles

Entrée + Dégustation Tour:

 12€

+ caution galopin

 

Payement en ligne ou sur place.

 

 

dimanche 14/11/2021

 14h-19h:

Dégustation Tour

[6 bières belges]

 Bar à bières solidaires ouvert de 14h à 18h 

 

Cet événement est un événement Covid Safe Ticket. Présentation à l’entrée d’un test PCR, d’un test antigénique ou d’une preuve de vaccination.

Les Bières

Toutes les brasseries invitées ont des projets sociaux ou/et environnementaux derrière leur création.

La Brassicole solidaire, ce n’est pas qu’une simple dégustation de bière, c’est une rencontre avec toute une communauté qui veut construire un avenir meilleur tout en régalant vos papilles !  

Solidaire mais jusqu’où?

Tous les bénéfices de l’évènement seront reversés à nos acteurs et serviront à soutenir les brasseurs et leurs projets.

 

De retour pour vous donner plein d’amour !

Mobius
La Mobius Dry- hopping est une bière blonde-cuivrée à 6,5%.

Mais Mobius, c’est – avant tout – des bières biologiques mais également des personnes passionnées qui unissent leurs forces.

Travailler conjointement avec les agriculteurs locaux est également l’un de leurs objectifs prioritaires ! Au travers de la coopérative, ils veulent créer des dynamiques de travail vertueuses en changeant la manière dont les entreprises sont traditionnellement gérées.

100PAP
Bière de type Pale Ale à 6%.

Présente pour notre première édition, la 100PAP nous refait confiance pour un deuxième tour.

Bien plus qu’une bière, la 100PAP lutte contre la précarité matérielle et temporelle de l’hébergement des collectifs de personnes sans papiers. L’objectif est de garantir le droit fondamental qu’est l’accès au logement pour les personnes sans papiers et de soutenir financièrement des projets d’habitation durables.

Les nouvelles pépites de la 2ème éditions

La Brasserie De La Lesse

En 2011, des membres de la Confrérie du Busson relancent la Brasserie de la Lesse, qui fut active au 20e siècle dans le village de Lessive.

C’est une brasserie pro à finalité sociale. En effet, soucieux de créer une entreprise locale et éthique, les confrères devenus collègues, décident que la brasserie sera une coopérative à finalité sociale ayant pour objectifs : la relocalisation de l’économie, la création d’activité en milieu rural et l’activité participative.

La coopérative compte actuellement 4 travailleurs, 7 administrateurs et 400 coopérateurs!

iLLeGaal

La brasserie iLLeGaaL a pour but de rassembler artistes et brasseurs autour d’un projet commun: faire les meilleures bières pour financer, produire, soutenir des projets artistiques !

Les trois bières de la brasserie sont la iLLeGaaL, une golden IPA douceur en amertume et florale, la Khop Killer très douce avec une explosion de houblon, et la SociaaL: la meilleure lager de Bruxelles.

Chaque étiquette est réalisée par un artiste.

En buvant ces bières, vous soutenez l’indépendance et la créativité des artistes.

Cheers !

Darwin

La micro-brasserie Darwin est née d’une passion commune entre deux amis bioingénieurs bruxellois. En se basant sur la théorie de l’évolution définie par Charles Darwin, la micro-brasserie Darwin a pour objectif de créer une marque de bière évolutive et en phase avec son temps.

Chaque bière créée est nommée d’après un animal qui, d’une manière ou d’une autre, a aidé à l’étude et la compréhension de l’évolution des espèces.

Leur première est la PINSON, une Pale Ale, blonde légèrement amer à 5,8%.

La Biche de Saint-Gilles

La BICHE de SAINT-GILLES : bière blonde, bio, locale et solidaire dont 100% des profits vont aux sans abris. Lancée il y a un an, la biche a été vendue  22.000 fois, et 15.000€ ont été versés à l’Entraide de Saint-Gilles, qui accompagne les personnes précarisées.

Une Biche consommée = Un p’tit déj offert à un sans-abris’

Une équipe de bénévoles assure logistique, communication et commercialisation tout en renforçant les liens avec les acteurs du parvis : restaurateurs, cafetiers, commerçants, et bons vivants.

‘Avec une Biche dans la main, tu prends soin de ton prochain’

Selon la légende, la main de Saint-Gilles fut transpercée par une flèche alors qu’il protégeait une biche poursuivie par un chasseur. Consommateurs, commerçants, revendeurs sont heureux de découvrir cette légende qui donna, il y a plus de 800 ans, le nom de Saint-Gilles à ce nouveau quartier bruxellois.

‘Nourrir, Protéger, Partager et Soutenir : les racines du vivre ensemble à Saint-Gilles’

Nos Valeurs

Solidarité

C’est le point fort de notre brassicole  ! Toutes nos bières ont du goût et du coeur. Entre celles qui récoltent des fonds pour les sans abris (avec impact réel) ou encore celles qui réduisent leur impact écologique pour un monde meilleur, ces petites bières vous réchaufferont le cœur.

Partage

Que ce soit par une bière, un sourire, un pas de danse ou un échange sur vos modes de consommation, le partage est le mot d’ordre à la Brassicole solidaire. Tous nos acteurs viennent dans un esprit de convivialité pour que nous passions tous une bonne soirée.

Bruxellois

“Bruxellois”, c’est bien plus qu’un nom pour désigner ses habitants. C’est un esprit, une bonne ambiance relax mais festive où le prise de tête n’est pas admise.

Éducation citoyenne

Vous avez découvert de nouvelles pépites à déguster au prochain repas de famille ? Et si vous en profitiez pour leur parler des nouvelles façons de produire de la bière ? La brassicole solidaire se veut porteuse des projets du futur pour vous aider à mieux les appréhender et les comprendre.

Plaisir

Consommer mieux, c’est possible même en s’amusant ! Les beaux discours, on laisse ça pour les matins en semaine, le week-end, place aux festivités et aux retrouvailles !

Les Artistes

Place aux artistes ! Des jeunes talents de la scène bruxelloise viennent soutenir la Brassicole et les projets des micro-brasseries présentes.
Ils donnent de leur voix samedi soir entre 20h et 2h du matin !

Marius la nuit

Marius est une femme qui écrit des chansons, chante, rêve, pleure, parfois s’indigne, toujours en douceur. C’est un croissant de lune sur un fond bleu sombre. Poésie, mélancolie, espièglerie.

Worship the Kick

Worship the Kick est un groupe composé essentiellement de cuivres. Leur nom exprime leur adoration presque religieuse pour ce puissant kick (ou coup de grosse caisse en français) dont la pulsation acoustique donne l’envie irrésistible de danser sans retenue. Reproduisant les codes de l’électro, leur musique cuivrée est une alternative organique au DJ tard dans la nuit.

Fonsogram

Fonsogram est un DJ italo-britannique qui aime faire bouger les choses. Son projet consiste à honorer les racines de la musique house et disco classique, mais en mélangeant une variété de styles nouveaux ou différents tels que la UK garage et la techno. En 2015, il a rejoint le collectif Dance for Refuge en tant que bénévole – organisant des soirées en club à Londres pour collecter des fonds pour les réfugiés, collaborant avec War Child, Help Refugees et le Victoria & Albert Museum.

Baka G

Baka G, déjà présente lors de notre première édition, revient pour vous faire groover sur les sonorités funk et house, à sa sauce! Notre touche bruxelloise préférée! Une DJ qui a sorti son premier EP sur Groovytude et qui a notamment collaboré avec le label Happiness Therapy pour nous offrir le fameux titre Alchemy que vous pouvez entendre dans le teaser de la Brassicole Solidaire. Que du partage !

Nemode

Jeune groupe bruxellois fondé en août 2019, Nemode est initialement un trio composé de Furio Baroncelli (guitare/voix), Felipe Lasota de Andres (basse) et Nina Moragues (batterie). En décembre 2020, Vitor Cardoso (guitare) rejoint la formation. Ce qui caractérise le groupe, c’est avant tout les influences éclectiques de ses quatre membres au background musical très différent qui s’entrelacent pour donner naissance à une musique singulière rafraîchissante. A la recherche de nouvelles sonorités, ils n’auront pas peur d’entrecroiser rap, metal, pop, jazz, … et d’incorporer ces éléments dans des compositions basées sur leur racines de rock alternatif. Nemode, c’est la rencontre entre quatre musiciens passionnés qui a donné naissance à un projet ambitieux qui compte déjà 4 compositions originales, 6 apparitions sur scène et qui ne compte pas s’arrêter là.

Les Rencontres Solidaires

Vous ne croyez pas qu’on vous invite qu’à boire, si ? Déguster, c’est super, s’impliquer, c’est encore mieux ! Car la Brassicole Solidaire, c’est bien plus que des bières! C’est l’occasion de rencontrer et d’échanger avec vos brasseries favorites, de savoir ce qui se cache derrière la bouteille et d’enfin comprendre ce jargon qui façonne les projets durables de demain tels que “économie circulaire”, “coopérative” ou encore “ économie citoyenne”. Voici les acteurs qui nous soutiennent et qui aident, chaque jour, à transformer des ambitions en projets pour demain.

Partenaires De Coeur

Contactez-Nous!

L’ASBL Cit’Light est un transmédia citoyen qui cherche à faire connaître les initiatives pour la transition. Aidons les acteurs du changement en leur donnant de la visibilité !

Vous pouvez nous rejoindre sur notre page Facebook Cit’light pour nous soutenir et découvrir nos autres évènements!

Avenue Fonsny 48

Le Tri Postal
Avenue Fonsny 48, 1060 Sint-Gillis

Heures d’ouverture

lun-ven : 08h00 – 17h00

sam : 09h00 – 13h00

email: info.citlight@gmail.com

GSM: +32 496/43.42.79

La Brassicole Solidaire est un projet de

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